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Sake World

日本酒を通して企業戦略を学ぶ!関西学院大学内ゼミが取り組む「日本酒振興プロジェクト」とは?

日本でも有数の酒どころ「灘五郷」がある兵庫県西宮市。毎年シーズンになると、街を上げた日本酒イベントが開催される。
その中のひとつが毎年10月最初の土日に、西宮神社をメイン会場とした「酒ぐらルネサンス」だ。

灘を代表する酒蔵が銘酒を振る舞う中で、「関西学院大学」もまたブースを出店し酒を提供。会場内でもひと際異彩を放つ若人たちに興味を持った編集部は、会場内で学生たちと交流。さらに活動のねらいを問うべく、西宮にあるキャンパスに足を運んだ。

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